Top 3 hotellia, joissa on keto- tai vegaaninen valikko, Costa Ricassa

Aloitimme matkamme Monteverdenassa ja valitsimme itsellemme Monteverde Lodge & Gardensin. Se sijaitsee myös sademetsässä, mutta vain 15 minuutin päässä kaupungista. Pidin tästä hotellista todella paljon, näkymät huoneesta ovat sen arvoiset! Ja ravintola tarjosi meille kasvisruokalistan pyynnöstä, joten minulle tämä vaihtoehto tuli käytännössä täydelliseksi.

Paikallisessa ravintolassa on sekä perinteinen että vegaaninen menu. Saatavilla on myös maidottomia ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Pidin todella siitä, miten he kohtelevat vegaaniruokailijoita täällä: he tarjoavat paitsi hedelmiä ja vihanneksia myös täysipainoisia aterioita, joissa on runsaasti proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Saatavilla on avokadoleipiä, hummusta ja erilaisia salaattia tuoreen pitaleivän kera. Olin myös innoissani lounasriisipurkin vuoksi, jossa oli riisiä, vihanneksia ja tofua. Se oli erittäin herkullista!

Muuten, aamiainen täällä on myös kasvisruokavalioon sopivaa, joten et varmasti jää nälkäiseksi.

Hotelli sijaitsee 10 minuutin ajomatkan päässä Monte Verdestä, pienessä Santa Elenan nimisessä kaupungissa. Sijainti on yksinkertaisesti upea, trooppisten metsien näkymät hämmästyttivät minua! On erittäin kätevää, että kaupunki on niin lähellä; jos haluat, voit ottaa taksin sinne tai jopa kävellä. Esimerkiksi kävely shoppailualueelle, jossa on useita ravintoloita, ruokakauppa ja apteekki, vie 10 minuuttia.

Hotelli itsessään sijaitsee metsän keskellä - täydellinen paikka vaellukseen, villieläinten ja lintujen tarkkailuun, ratsastamiseen ja muihin samanlaisiin aktiviteetteihin.

Rakastin tätä neljän tähden hotellia ensisilmäyksellä. Siellä on niin kaunis alue! Siellä on ylellinen puutarha useilla kävelyreiteillä, pieni lampi ja lukuisia syrjäisiä alueita rentoutumiseen. Siellä on lämmin uima-allas, jonka ympärillä on upeita hedelmäpuita.

Erittäin hyvä ravintola, jossa on herkullista ruokaa, erinomaiset aamiaiset ja kohtelias henkilökunta. Meille annettiin aina kehuja ja meidät tarjottiin virvoitusjuomilla ja jälkiruoilla.

Mitä tulee huoneisiin, pidin niistäkin. Lainasin Quetzal-sviitissä, josta aukesi epärealistinen näkymä trooppiseen metsään. Herätä ja nähdä sellaista luontoa ikkunasta ulkopuolella on todellinen ylellisyyttä! Muuten huoneiden koko on melko tilava, mikä on suuri harvinaisuus hotelleissa Costa Ricassa.

25 km Monte Verdestä sijaitsee La Fortunan kaupunki; sinne sisareni ja minä menimme seuraavaksi. Finca Luna Nueva Lodgeista tuli minulle todellinen koti, sillä vietimme siellä kokonaiset kaksi viikkoa. Hotellissa on vain kolme tähteä, mutta sisällä se oli uskomattoman viihtyisä, puhdas ja herkullinen. Muuten, ruoka on täysin vegaanista, joten päätimme jäädä pidemmäksi aikaa!

Erittäin monipuolinen kasvisruokavalio! Paikallinen kokki valmistaa herkullisia ruokia, jotka on tehty pavuista, viljoista, vihanneksista ja hedelmistä. Tarjolla on myös latinalaisamerikkalaisia (sekä vegaanisia että ei-vegaaneja) sekä maitovapaita jälkiruokia. Valmistaudu runsaasti mausteita ruokaan, mutta se on yleinen tarina. Voitko kuvitella, että joku henkilökunnasta sai tietää, että rakastan todella suklaata, ja kirjaimellisesti seuraavana päivänä sain vegaanisen suklaapatukan - ehkä herkullisimmasta, mitä olen koskaan syönyt! Tämä lähestymistapa ilahdutti minua todella; melkein itkin.

Erityisesti pidän siitä, että kaikki ruoka täällä valmistetaan tuoreena. Jopa hillot, joita tarjoillaan paahtoleivän kanssa, valmistaa kokki heti ennen tarjoilua. Hotellilla on myös oma farming, jossa kasvatetaan vihanneksia ja hedelmiä, joten menu on aina erilainen, riippuen vuodenaikasta ja sadosta.

Hotelli sijaitsee lähellä La Fortunan kylää. Se on hyvin pieni kylä, joka on kahden tunnin ajomatkan päässä San Josésta. Mielestäni nämä ovat kauneimpia paikkoja koko maassa. Kylä sijaitsee kuuluisan Arenal-tulivuoren rinteellä, siellä on lukemattomia kuumia lähteitä, valtavia vesiputouksia ja läpäisemättömiä trooppisia metsiä. Ihana paikka luontoa rakastaville! Kävimme useita kertoja vaelluksilla vaellusreiteillä ja teimme pari retkeä tutkiaksemme kasvistoa ja eläimistöä.

Taaskaan tänne pääseminen ilman autoa on hyvin ongelmallista; tästä on huolehdittava etukäteen.

Kaunis hotelli, jossa on uskomattoman ystävällinen ja kohtelias henkilökunta. Tyylikäs vihreä alue, kylpylä, uima-allas, suuri terassi metsänäköalalla ja riippumatot, ihana ravintola. Täällä tunsimme olomme kotoisaksi!

Hotellista löytyy erilaisia huoneita, mutta kaikki ovat erittäin mukavia ja kauniita. Puuhuonekalut, suuret ikkunat, terassi, jolta avautuu näkymä vihermetsiin. Ja deluxe-huone, jossa majoituimme, on itsenäinen bungalow, joten tunsimme olomme paitsi kotoisaksi myös hyvin rauhalliseksi (ei naapureita!). Haluan korostaa mukavaa kylpyhuonetta, jossa on hyvä suihku (en ole koskaan kokenut niin voimakasta vedenpainetta Costa Ricassa).

Kaiken tämän lisäksi hotellissa on ehdottomasti aktiviteetteja. Osallistumme tortillojen valmistuskurssille, joogaan, erilaisiin retkiin. Kohtasin useita kertoja laiskiaisen hotellin alueella!

Seuraavaksi päätimme nähdä Kustarikan pilvimetsät omin silmin ja valitsimme itsellemme Lands in Love Hotel and Resortin. Se on todellinen paratiisi kasvissyöjille. Tietenkin se ei ole viiden tähden hotelli, mutta olimme täällä varsin mukavassa ympäristössä, ja ruoka hämmästytti meitä monipuolisuudellaan ja maullaan!

Tämä hotelli valmistaa yksinomaan kasvisruokia: erilaisia salaatteja, hummusta, pastaa, erilaisia viljoja, jopa vegaanisia hampurilaisia ja voileipiä. Täällä on uskomattoman herkullisia tuoreita hedelmiä ja vihanneksia sekä tuorepuristettuja mehuja. Nautin todella paikallisista tortilloista, joissa oli erilaisia täytteitä (tehty oliiveista, munakoisoista, kikherneistä ja muista vihanneksista), samoin kuin runsasta vegaanista aamiaista. Hotellin kokki jakaa aina mielellään reseptinsä, joten toin ne mukanani ja aion kokata niiden kanssa kotona!

Hotelli sijaitsee syvällä trooppisessa metsässä, ei kaukana San Lorenzosta. Ajomatka San Josesta kestää kaksi tuntia, mutta mieli on valmistaututtava haastavaan mutkikkaaseen tietä. Huolimatta vaikeasta matkasta suosittelen vahvasti vierailemaan täällä nähdäksesi kuuluisat pilvimetsät, La Fortuna -vesiputouksen ja monet muut luonnon nähtävyydet omin silmin. Bonuksena on upea näkymä ympäröivään alueeseen; täällä on todella kaunista!

Hyvä kolmen tähden hotelli, joka on erittäin suosittu itsenäisten matkailijoiden keskuudessa, joilla on pieni budjetti. Vaikka en voi kutsua sitä halpaksi, hinnat täällä ovat keskimääräiset. Tämän paikan pääasiallinen löytö oli mielikuvituksen mahdollisuudet eri harvinaisten lintujen ja eläinten määrässä; ympäristöä hoidetaan huolella, ja voit kohdata pieniä koiria ja muita pieniä olentoja. Kahden päivän aikana näimme yli 70 lintulajia, voitko kuvitella!

Hotellissa on useita standardihuoneita, joissa on kaikki tarpeelliset mukavuudet, ja siellä on jopa pieni terassi. Tilojen sisällä on suuri ulkouima-allas, jacuzzi ja ihana ravintola, jossa on vegaaninen menu.

Mutta minun on varoitettava, että sijainti voi olla ongelmallinen niille, joilla ei ole omaa kuljetusta. Sisaren ja minä varasimme auton etukäteen päästäksemme tänne.